Idejas

Biezpiena sautējumi: veselīgs ēdiens, neriskējot ar figūru

Biezpiena sautējumi: veselīgs ēdiens, neriskējot ar figūru


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Biezpiena kastrolis ir ilgstoši populārs starp tiem, kuri uzrauga savu veselību, ievēro diētu un cenšas sevi pilnveidot. Pamata sastāvdaļa izcili "nonāk" kopā ar dažādiem augļiem, ogām, riekstiem un sukādes augļiem, tāpēc ēdiens nekad nav garlaicīgs. Šāds garšīgs un oriģināls deserts, protams, priecāsies visiem ģimenes locekļiem!

Mikroviļņu ātrā kastrolis

Ja kulinārijas darbiem absolūti nav atlicis laika, šī vienkāršā un ekonomiskā biezpiena yummy recepte jums palīdzēs.

Produktu saraksts:

  • sviests (15 grami);
  • vistas olas (2 gab.);
  • granulēts cukurs (50-60 grami);
  • soda (puse tējkarotes);
  • kukurūza vai manna (30 grami);
  • biezpiens (250 grami).

Kā pagatavot sulīgu biezpiena kastroli mikroviļņu krāsnī:

  1. Apkaisiet biezpienu ar dakšiņu dziļā bļodā. Pievienojiet granulētu cukuru, pēc tam sausu mannu (atļauts aizstāt ar kukurūzas putraimiem).
  2. Pēc maisīšanas pievieno sviesta šķēli.
  3. Pēc tam ievadiet soda - tas cepšanai piešķirs gaisīgu konsistenci. Visu kārtīgi samaisa.
  4. Piepildiet mikroviļņu stikla trauku ar biezpienu. Pārliecinieties, lai tas būtu pārklāts, lai kastrolis vārīšanas laikā neizžūtu.
  5. Tagad traukus var nosūtīt uz mikroviļņu krāsni 8 minūtes, ieteicamā iekārtas jauda ir 800 W.

Biezpiena saldums ir pārsteidzošs gan siltā, gan aukstā veidā, ja to pasniedz, to var pārkaisa ar maltu kanēli.

Biezpiens un bumbieris lēnā plītē

Krauklis ir vēl viens lielisks kulinārijas palīgs. Gatavošana tajā ir vienkārša un patīkama: derīgās īpašības tiek saglabātas pilnā spēkā, laiks tiek pavadīts minimāli, un pati cepšana vienmēr izrādās lieliska un maiga.

Produktu saraksts:

  • granulēts cukurs (ceturtdaļa daudzglāzes);
  • biezpiens (350 grami);
  • medus (pēc pavāra gaumes);
  • nogatavojušies bumbieri (2 augļi);
  • sāls (1 šķipsniņa);
  • vistas olas (2 gab.);
  • tūlītējas vārīšanas auzu pārslas (2/3 daudzglāzes).

Kā pagatavot biezpiena kastroli ar bumbieriem lēnajā plītī:

  1. Beat pāris olas ar cukuru un šķipsniņu sāls.
  2. Pārmaiņus pievienojiet biezpienu un auzu pārslu, kas paredzēta ātrai vārīšanai. Labi samaisiet
  3. Nomazgājiet nogatavojušos bumbierus. Mizu nomizo un sasmalcina ar pus centimetru biezām plāksnēm.
  4. Lai izvairītos no sadedzināšanas, apstrādājiet multicooker ar sviesta šķēli. Apakšā izklājiet bumbierus un pārklājiet ar auzu biezpiena slāni.
  5. Kā pēdējais pieskāriens virsū ielej 1-2 ēdamkarotes kausēta sviesta.
  6. Iestatiet režīmu uz "Stew" vai "Cepšana" (opcijas atšķiras atkarībā no tehnoloģijas modeļa). Iestatiet 40 minūšu gatavošanu 115 grādos.
  7. Gatavs sautējums nedaudz jāatdzesē tieši bļodā, tikai pēc tam ieslēdziet trauku. Eļļojiet augšdaļu ar medu - un jūs varat nekavējoties pasniegt.

Lai kastrolis būtu gaisīgāks, baltumus un dzeltenumus vajadzētu saputot atsevišķi: pirmo ar sāli līdz stiprām putām un otro ar cukuru.

Ar ķirbi cepeškrāsnī

Diētas kārumi satur minimālu kaloriju daudzumu ar maksimālu derīgo īpašību daudzumu. Baudot tā garšu, jūs nevarat baidīties no papildu mārciņu komplekta!

Produktu saraksts:

  • ķirbju mīkstums (350 grami);
  • ābols (1 auglis);
  • biezpiens (200 grami);
  • sāls (1 šķipsniņa);
  • vistas olas (3 gab.);
  • granulēts cukurs - pēc izvēles (1/2 tase);
  • rozīnes (1 sauja);
  • vaniļas cukurs - pēc izvēles (1 paciņa).

Gatavošana mazkaloriju sautējumos:

  1. Biezpiena kastrolim ķirbim jābūt pietiekami saldam. Mīkstumu sasmalcina ar rupju rīvi, rīkojieties tāpat ar mazgātu ābolu.
  2. Pievienojiet visus pārējos komponentus. Cukura daudzums būs atkarīgs no ķirbja garšas.
  3. Rūpīgi samaisiet masu, panākot vienmērīgumu. Iegūto mīklu ievieto karstumizturīgā formā un liek cepties cepeškrāsnī pusstundu. Sildīšanas temperatūrai jābūt tuvu 180 grādiem.

Atdzesētu kastroli var pasniegt ar medu. Tas ir ideāli piemērots gan sātīgām brokastīm, gan pusdienlaiku uzkodām.

Divkāršā katlā

Biezpiena kastrolis sagādā ne tikai baudu, bet arī lielu labumu ķermenim. Ja ēdienu gatavojat pāris, jūs varat ievērojami samazināt kalorijas, vienlaikus nezaudējot svarīgākos vitamīnus un minerālvielas.

Produktu saraksts (pamatojoties uz 3 porcijām):

  • medus (20 grami);
  • biezpiens ar zemu tauku saturu (300 grami);
  • āboli (2 augļi);
  • vaniļas cukurs (1 šķipsniņa);
  • vistas olas (2 gab.);
  • ķirsis - darīs gan svaigs, gan saldēts (puse glāzes);
  • malta kanēļa (1 tējkarote).

Kā pagatavot tvaicētu gaisa kastroli ar biezpienu:

  1. Rūpīgi nomazgājiet ābolus un ķiršus. Noņemiet serdes un kaulus, sagrieziet mīkstumu lielās šķēlēs.
  2. Apvienojiet olas ar beztauku biezpienu. Sakuļ ar mikseri vai blenderi līdz vienmērīgai suflē. Tad pievienojiet tējkaroti medus, vaniļas un smaržīgu kanēli.
  3. Sajauciet biezpiena suflē ar ābolu un ķiršu šķēlītēm. Izklājiet masu uz smalkmaizīšu kārbām - tās iepriekš jāapstrādā ar eļļu.
  4. Ielieciet veidnes uz dubultā katla apakšējās "grīdas". Cepiet porciju deserta pusstundu.

Mini sautējumus ar biezpienu apstiprinās ikviens pareiza uztura atbalstītājs: tie nesatur kaitīgas piedevas un mākslīgos saldinātājus, kaut arī garšas ziņā tie nekādā ziņā nav zemāki par kārumu uzglabāšanu. Uz 100 gramiem yummy ir tikai 180 Kcal!

Ar mannu un žāvētiem augļiem

Viegla biezpiena maize ar biezpienu pienācīgi aizstāj treknas kūkas un smalkmaizītes. Kastrolis pārsteidzoši labi sader ar kafiju, kompotu, karstu tēju vai pienu.

Produktu saraksts:

  • granulēts cukurs (55 grami);
  • žāvēti augļi, no kuriem izvēlēties (70 grami);
  • sāls (uz naža gala);
  • manna (70 grami);
  • vistas olas (2 gab.);
  • skābs krējums (pēc garšas);
  • biezpiens (600 grami);
  • vanilīns (puse tējkarotes).

Kā pagatavot gardu kastroli ar žāvētiem augļiem:

  1. Biezpiena desertu var papildināt ar žāvētiem ķiršiem, rozīnēm, datumiem, žāvētiem aprikozēm vai žāvētām plūmēm - izvēlieties sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem. Pirms to ievadīšanas mīklā ielej verdošu ūdeni ar verdošu ūdeni un atstāj uz desmit minūtēm. Celms vēlāk.
  2. Beat pāris olas ar cukuru. Divas reizes pēc kārtas pagrieziet biezpienu gaļas mašīnā un pēc tam arī apvienojiet ar olu-cukura maisījumu.
  3. Iemetiet šķipsniņu sāls, pēc tam pievienojiet žāvētu mannu, žāvētus augļus un vaniļu. Labi samaisiet.
  4. Apstrādājiet cepešpannu ar sviesta šķēli. Pirms biezpiena mīklas klāšanas brīvi apkaisa ar rīvmaizi vai miltiem.
  5. Uzmanīgi izlīdziniet topošās kastrolis virsmu. Eļļojiet augšpusi ar skābo krējumu un apmēram trīsdesmit minūtēs ielieciet karstā krāsnī. Sildīšanas temperatūra būs 180 grādi.

Gatavs deserts, pasniegts ar ievārījumu, augļu sīrupu vai svaigu skābo krējumu.

Zema kaloriju biezpiena kastrolis muskuļu augšanai

Biezpiena kastrolis ir gandrīz veselīgas ēšanas sinonīms. Būdams hipoalerģisks diētisks produkts, biezpiens ļoti smalki atsaucas uz ķermeni, nekairinot kuņģa gļotādas. Uz tā balstītie ēdieni veicina gremošanas normalizēšanu, papildina vitamīnu un minerālvielu rezerves un ilgu laiku rada pilnības sajūtu.

Biezpiena sautējumi ir lieliski piemēroti bērnu, veģetāriešu, kā arī visu to cilvēku uzturā, kuri cieši vēro svara pieaugumu.


Noskatieties video: Dārzeņu gaļas sautējums (Oktobris 2022).