Padoms

Somijas ērkšķogu šķirņu apraksts, audzēšana un pavairošana

Somijas ērkšķogu šķirņu apraksts, audzēšana un pavairošana


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ērkšķoga ir izplatīts dārza krūms ar saldskābām ogām. Ilgu laiku problēma bija ērkšķogu uzņēmība pret miltrasu un slikta izturība pret zemu temperatūru ziemā. Somijas selekcionāri ir izstrādājuši šķirnes, kas iztur gan sals, gan miltrasas fitoepidēmiju. Somijas ērkšķogu parastās šķirnes:

  • Somu sarkans - Hinnonmaki Rot;
  • Somu dzeltenais - Hinnonmaki Gelb;
  • Somijas zaļais - Hinnonmaki Green.

Ērkšķogu somu apraksts

Ērkšķogu izvēli ietekmē dārznieka personiskās izvēles, krūmu un ogu šķirnes īpašības un nogatavošanās laiks. Ogu aromāts un krāsa, kā arī krūma lielums un ērkšķainība bieži ir noteicošie faktori.

Somijas Red Rot

Hinnonmaki Rot ir viena no garšīgākajām šķirnēm, ko tautā sauc par "ziemeļu vīnogām". Ogas var izmantot svaigas un iegūt sulas, vīna materiālu, ievārījumu. Produktivitāte - līdz 12 kg uz krūmu.

Bušs

Sarkanie ērkšķogu krūmi aug līdz 1,2 m augstumā, tiem ir mizojoša tumši pelēkas vai tumši brūnas krāsas miza. Krūms ir kompakts, bet sazarots ar lielu skaitu adatu muguriņu.

Lapas un kātiņi

Blāvi zaļas krāsas īsi pubescējošām lapām ir 3–5 daivas ar mīksto zobu malām. Ziedi ir divdzimumu, zied maijā. Ziedi lapu lapiņās atrodas 2-3. Krāsa ir sarkanīga vai zaļgana.

Augļi

Somijas sarkanās ērkšķogas ogām ir gluda, plāna sarkanīgi violeta miza ar gaišām vēnām. Tās ir sfēriskas formas vidēja izmēra, nedaudz pubertīvas. Garša ir saldskāba, aromātiska. Ogu svars 5-10 g. Nogatavojies jūlija beigās.

Somijas dzeltenais Gelb

Sala izturības dēļ Hinnonmaki Gelb ir piemērots audzēšanai Krievijas ziemeļu reģionos. Daži dārznieki tā ogas uzskata par ērkšķogu garšas standartu.

Bušs

Dzeltenajai somu ērkšķogai ir blīvs krūms ar ērkšķainiem zariem. Viņu ir maz, bet tie ir dzeloņaini. Krūms ir kompakts, aptuveni 1 m augsts un plats. Krūms ir strauji augošs. Tas aug 20-40 cm gadā.

Lapas un kātiņi

Lapas ir gaiši zaļas ar 3-5 daivām. Ziedi ir divdzimumu, zaļgani, zied maijā.

Augļi

Ogas ir dzeltenas, miza ir gluda un plāna. Forma ir ovāla apaļa. Izmērs ir vidējs, sākot no 5 g.Tiem ir garša, kas atgādina aprikozes.

Somijas Zaļā Zaļā

Sinonīms vārds ir Hinnonmäki Grön. Ērkšķoga ik gadu nes augļus. Tas ir labs medus augs.

Bušs

Thorny krūmi ar tumši pelēku vai tumši brūnu mizu. Viņi sasniedz 0,9-1,3 m augstumu. Kronis nedaudz izplatās.

Lapas un kātiņi

Lapas ir blāvi zaļas, īsas pubescentas, trīs vai piecas daivas. Ziedi ir dzeltenzaļi, zied maijā.

Augļi

Ogas ir olīvu krāsā ar dzīslām, tām ir iegarena ovāla forma. To svars ir 6-8 g. Ogas ir smaržīgas, saldskābas garšas ar plānu ādu. Var panākt ražu līdz 9 kg no krūma.

Šķirnes raksturojums

Somijas ērkšķogu šķirnes ir deserts, strauji augošs, pašauglīgs. Augļi trešajā gadā pēc stādīšanas. Nogatavošanās ziņā tās tiek klasificētas kā vidēji vēlas šķirnes. Tie ir izturīgi un neprasa īpašus augšanas apstākļus. Jūs varat sasniegt produktivitāti līdz 13 kg ogu no krūma. Somijas ērkšķogu degustācijas bumba - vairāk nekā 4,5.

Galvenie plusi un mīnusi

Audzēšanas gaitā somu šķirnes ir sasniegušas izturību pret daudzām ērkšķogām raksturīgām slimībām. Tie ir ļoti izturīgi pret miltrasu, ieskaitot sferoteku un miltrasu. Izturība pret citām sēnīšu slimībām ir vidēja.

Šķirnes ir sala izturīgas. Iztur temperatūru līdz -30 grādiem. Viņi nest augļus stabili, nesadalās ar pienācīgu rūpību, labi sakņojas. Ogas ir saldas, daudzpusīgas lietošanā.

Galvenie trūkumi:

  • dzeloņains;
  • ogu vidējais lielums un svars.

Ir vispāratzīts, ka ērkšķu šķirnēm, kurās ietilpst somu ērkšķogas, ir saldākas ogas nekā bez ērkšķiem.

Kā audzēt kultūru

Lai audzētu veselīgu augu ar lielu ražu, jums vajadzētu ne tikai ievērot stādīšanas noteikumus, bet arī izvēlēties augstas kvalitātes stādāmo materiālu un pareizi sagatavot augsni. Somijas šķirnēm ir tādi paši ieteikumi kā citām šķirnēm.

Atbrīvošanās laiks

Somijas ērkšķogas var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Vēlamais izkāpšanas laiks ir rudens (līdz oktobra vidum). Pirms sala sākuma ērkšķoga veido jaunas saknes, kas veicina labāku izdzīvošanu.

Agrīnās augšanas sezonas dēļ pavasara stādīšanas laiks ir ierobežots līdz martam - aprīļa sākumam. Stādot vēlāk, augi sliktāk attīstās un vēlāk sāk nest augļus.

Augsnes sagatavošana

Stādīšanas vietas izvēle un augsnes sagatavošana ir viens no noteicošajiem faktoriem somu ērkšķogu šķirņu ražā. Šīm šķirnēm ir vispārīgi noteikumi:

  1. Stādīšanas vietai jābūt līdzenai, labi apgaismotai, mēreni mitrai. Ir pieļaujams 1-3 grādu slīpums. Gruntsūdeņu sastopamība nav tuvāk par 1 m no virsmas.
  2. Rindkultūras (kukurūza, bietes, kartupeļi), viengadīgās un daudzgadīgās zāles un melnā papuve tiek uzskatītas par labiem priekštečiem.
  3. Šķirne ir piemērota auglīgām irdenām augsnēm. Augsnes sagatavošana jums jāsāk 1-2 gadus pirms stādīšanas. Lai to izdarītu, viņi cīnās ar nezālēm, izmanto organiskos mēslojumus, kaļķu skābās augsnēs.
  4. Stādīšanas gadā septembrī augsne tiek izrakta, ieviešot organiskos mēslošanas līdzekļus (kompostu vai kūtsmēslus), superfosfātu, kālija sāli. Apkārtnē jūs varat sēt zaļo mēslu.

Stādot ēnainās vietās ar augstu gruntsūdeņu vai mitrāju zonu, ērkšķogu attīstība un slimības ir sliktas.

Stādāmā materiāla izvēle

Stādīšanai jāizmanto veselīgi stādi, kas atbilst prasībām:

  • zemes daļai vajadzētu sastāvēt no trim spēcīgiem dzinumiem, kuru pamata kāta diametrs ir aptuveni 1 cm;
  • jāattīsta sakņu sistēma, sakņu garums ir 20-30 cm.

Augstas kvalitātes stādāmais materiāls ir labas šķirnes izdzīvošanas līmeņa priekšnoteikums.

Stādīšanas process

Stādīšanas process ērkšķogām ir normāls. Nosēšanās jāveic šādā secībā:

  1. Sagatavojiet vagas (platums 40 cm, dziļums 25-30 cm) vai bedres (platums 40 cm, garums 30-50 cm, dziļums līdz 40 cm). Veidojiet rindas 3-3,5 m attālumā viens no otra.
  2. Izklājiet stāda saknes. Novietojiet augu bedrē, apkaisa ar auglīgu augsni. Ap stādiem sablīvējiet zemi un labi izlejiet (puse spaiņa ūdens uz krūma). Mulčējiet virsmu ar sausu augsni, kūdras maisījumu vai humusu.

Kātus ieteicams sagriezt līdz 5 cm, uz dzinuma turot 3-4 pumpurus. Tiek uzskatīts, ka tas paātrina krūma veidošanos.

Somijas ērkšķogu kopšana

Somijas ērkšķogām nav nepieciešama īpaša aprūpe. Pareiza laistīšana, savlaicīga barošana un krūmu veidošanās nodrošina labu augļu veidošanos un novērš slimības.

Laistīšanas noteikumi

Lai pēc iespējas vairāk saglabātu mitrumu, augsni ap krūmiem pavasarī ieteicams apstrādāt katru gadu. Jūs varat to laistīt ar aukstu ūdeni no akas vai akas, bet augļi nogatavosies dažas dienas vēlāk, nekā laistot ar siltāku ūdeni. Apūdeņošanai būs nepieciešami mazāk nekā 30-40 litri ūdens uz 1 kv. m. Sausa laika gadījumā mitrināšana ir obligāta šādos posmos:

  • ogu veidošanās pēc ziedēšanas;
  • 1-2 nedēļas pirms ražas novākšanas;
  • pēc ražas novākšanas.

Labākās somu ērkšķogu laistīšanas metodes:

  • no grāvja - ūdens piepilda nelielu grāvi, kas izveidojies, izlejot no zemes 10-15 cm veltni 40 cm attālumā no auga;
  • pilienveida - ūdeni piegādā no pilienveida apūdeņošanas sistēmām, kas novietotas 15-20 cm attālumā no rindas.

Smidzināšana un plūdu apūdeņošana ir neekonomiski un nenodrošina vienmērīgu mitruma sadalījumu.

Mēslošana

Virsdrēbēm jābūt sistemātiskām un pakāpeniskām. Ieteicams veikt trīs darbības:

  1. Krūmu veidošanās stadijā ievada šķīdumu ar urīnvielu un nitrofosfātu.
  2. Augšējā mērce ar kālija sulfātu vai īpašu ērkšķogu barības vielu maisījumu ziedēšanas laikā.
  3. Augļu aktīvās augšanas un veidošanās periodā ir lietderīgi tos barot ar nitrofosfātu un kālija humātu.

Ērkšķogām ieteicams izvairīties no hloru saturošu mēslošanas līdzekļu izmantošanas, koksnes pelni ir labs uzturs, kam var pievienot kaļķi, lai samazinātu augsnes skābumu.

Apgriešana un veidošana

Atzarošanas mērķis ir pareiza krūma vainaga veidošanās un tā blīvuma samazināšana. Atzarojot somu šķirnes, jāievēro šādi noteikumi:

  • veiciet atzarošanu rudenī vai agrā pavasarī;
  • 5-7 gadus veci dzinumi ir vērtīgi;
  • mazie dzinumi un dzinumi, kas vecāki par astoņiem gadiem, ir jānogriež;
  • no piecu līdz sešu gadu vecumam ieteicams noņemt 3-4 vecus zarus ar vāju augli un pieaugumu mazāk nekā 30 cm.

Dažreiz dārznieki vasarā nogriež zaļās dzinumu galotnes, lai palielinātu ogu lielumu.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Somijas šķirnes ir izturīgas pret lielāko daļu ērkšķogu slimību veidiem. Ja ir notikusi infekcija, tad, lai cīnītos, varat izmantot:

  • fungicīdi "Tituls", "Topāzs", "Karatāns";
  • insekticīdi, piemēram, "Bitoxibacillin", "Fufanon", "Actellik".

Ērkšķogas ieteicams audzēt vienā vietā līdz 10 gadiem. Slimību profilaksei nedrīkst pieļaut krūmu sabiezēšanu. Katru gadu ir nepieciešams sadalīt dzinumus un veikt sanitāro atzarošanu. Smidzināt nav ieteicams. Lapu un ogu mitrums var izraisīt sēnīšu infekcijas.

Vaislas šķirnes

Somijas ērkšķogu šķirnes tiek pavairotas:

  • slāņošana;
  • spraudeņi;
  • sadalot krūmu.

Reproducēšana ar slāņiem ir vienkāršs un pieejamu veidu. Pavairošanai tiek izvēlēti divus gadus veci dzinumi, kas atrodas netālu no augsnes. Turklāt tas ir nepieciešams:

  1. Pie dzinuma izveidojiet rievu, atbrīvojiet tajā zemi.
  2. Salieciet dzinumu pie rievas un nostipriniet to ar skavām.
  3. Apkaisiet dzinumu ar zemi, veidojot pilskalnu.
  4. Ar atzarošanas šķērēm saīsiniet dzinumu par 20%.

Augsne apgabalā, kur atrodas dzinums, jāuztur nedaudz mitra.

Tīrīšana un uzglabāšana

Tīrīšana jāveic skaidrā, sausā dienā. Somijas šķirņu ogas ir mīkstas un sulīgas. Tāpēc mehāniska montāža viņiem nav pieņemama. Pikantuma dēļ ogu lasīšana kļūst grūtāka.

Lai mīkstinātu ērkšķogu ērkšķus, 2 stundas pirms ražas novākšanas krūmu bagātīgi aplaista no laistīšanas kannas, arī virs lapām. Lai neinjicētu sevi, jums jāstrādā drēbēs ar garām piedurknēm un smagiem cimdiem.

Ogas no krūma izņem kopā ar kātiņu un iedur sausos, seklos traukos. Gatavas ogas vēsā vietā uzglabā līdz 5 dienām. Negatavas ogas var uzglabāt līdz 10 dienām. Derīguma termiņu var palielināt, sasaldējot vai žāvējot ērkšķogas. No ērkšķogām gatavo ievārījumus, konservus, kompotus.


Skatīties video: Uzņēmēju gada balva - kafijas grauzdētavā Curonia (Janvāris 2023).