Padoms

Fuji ābolu šķirnes un šķirņu apraksts, augļi un audzēšana

Fuji ābolu šķirnes un šķirņu apraksts, augļi un audzēšana


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Japāņu izvēle augļu kultūrām noveda pie Fuji ābolu parādīšanās mūsu tirgū. Viņi ir izpelnījušies atzinību par izcilo garšu un ilgo glabāšanas laiku. Kultūra atšķiras ar vēlu ziedēšanu, bagātīgu augļu. Ķīnā, Japānā populāra ābele deva impulsu hibrīdu radīšanai un izplatījās visā pasaulē. Šķirni ikviens var audzēt savā vasarnīcā.

Fuji šķirnes apraksts

Daudzi cilvēki zina Fuji augļu aprakstu. Bet kā izskatās koks, tā struktūras iezīmes nav zināmas visiem.

Vēstures dati par šķirnes izveidi

Šķirnes Fuji īpašības balstās uz ābolu koku Red Delicious un Rolls Janet vislabākajām īpašībām. Ābele ir nosaukta pēc Fujisaki apgabala, kurā tā dzimusi. Kultūra ātri izplatījās visā pasaulē, un tagad to kultivē dārzos Eiropā, Āzijā un Amerikā.

Augļu derīgās īpašības

Fudži sarkanie āboli ir noderīgi cilvēkiem. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, ēdienkartē ir jāiekļauj vairāk augļu. Nekas nav labāks par āboliem, lai palielinātu imunitāti, stabilizētu holesterīna līmeni asinīs. Augļi palīdz tikt galā ar anēmiju, podagru, uzlabo kaulu un sirds muskuļa stāvokli. Tie ir noderīgi nervu sistēmas stiprināšanai un miega stabilizēšanai.

Produkta kaloriju saturs

Fuji augļi satur visvairāk ogļhidrātu. Kaloriju saturs uz 100 gramiem ābolu sasniedz 70 kcal. Visvairāk šķiedrvielu, pektīna, augļos.

Ķīmiskais sastāvs

Ābolu priekšrocības ir saistītas ar tajā esošajiem vitamīniem:

  • retinols;
  • askorbīnskābe;
  • piridoksīns;
  • pantotēnskābe;
  • folijskābe.

Augļos ir daudz joda, dzelzs, pietiekami daudz magnija, kalcija, fosfora.

Garšas īpašības

Fudži ābolu garša ir savdabīga. Kraukšķīgi balta mīkstums satur īstas ābolu garšas norādes. Ir ļoti saldi augļi, kur cukuru atšķaida ar nelielu daudzumu skābes. Ir paraugi ar augstu skābes saturu. Bet jebkura šķirnes augļa garša ir harmoniska. Un ābolu aromāts nav aprakstāms.

Līdzīgi produkti

Ir produkti, kas līdzīgi Fuji āboliem. Tie ir šķirnes šķirņu augļi. Tas ir Kiku un Fudži acteki. Daudzi uzskata, ka šie āboli ir galvenās šķirnes klons.

Lietošanas negatīvās sekas

Reti āboli ir kontrindicēti. Tas notiek tikai tad, ja cilvēkam ir gastrīts. Augļu šķiedra negatīvi ietekmēs kuņģa gļotādu, izraisot smagumu, sliktu dūšu. Diabēta slimniekiem ir kaitīgi ēst daudz ābolu to lielā ogļhidrātu satura dēļ. Augļu sula negatīvi ietekmē zobu emalju, to iznīcinot.

Fudži kulinārijas ēdieni

Jūs varat pagatavot desertus no šķirnes āboliem. Augļi labi sader ar citiem augļiem. Tos pievieno salātiem, un uz to pamata gatavo maizes izstrādājumus. Garšīga un veselīga sula, biezenis bērnu pārtikai tiek iegūts no āboliem.

Raksturīgs

Papildus izcilajai augļu kvalitātei Fuji ir interesanta koka struktūra. Tas var kļūt par dārza rotājumu, pateicoties sākotnējam vainagam, spilgti zaļai lapotnei, spilgtiem augļiem.

Šķirnes iezīmes

Fuji galvenā iezīme ir āboli. Viņi:

  • apaļa cilindriska;
  • pārklāts ar plānu elastīgu ādu;
  • ar zemādas gaismas plankumiem;
  • bāli dzeltena vai zaļgana pamata krāsa;
  • pilnībā pārklāts ar vaigu sārtumu;
  • sver no 140 līdz 210 gramiem.

Sēklas ābolu iekšpusē ir gaiši brūnas, vidēja izmēra, šaurās dobumos.

Koka augstums

Augstumā šis koks sasniedz iespaidīgu izmēru, no 6 līdz 9 metriem. Galvenie dzinumi stiepjas no bagāžnieka taisnā leņķī. Tie ir pārklāti ar brūnganu mizu ar pelēcīgu pūkainu. Bagāžnieka miza ir nedaudz grumbaina, pārklāta ar mazām lēcām.

Krona platums

Dzinumi veido blīvu vainagu. Tas var būt lodītes, piramīdas forma, atkarībā no vainaga veidošanās, griežot. Katru gadu dzinumu pieaugums ir līdz 60 centimetriem platumā un augstumā.

Augšanas platības

Lai gan šķirne ir paredzēta Āzijas valstīm, to veiksmīgi audzē dārznieki Ukrainā un Baltkrievijā. Dienvidos ābolus ievāc saldāk nekā ziemeļu reģionos. Vislabāk ir izvēlēties Fuji hibrīdus mērenam klimatam, kam būs laiks nobriest Centrālajā reģionā, Volgas reģionā.

Ienesīgums

Augļi ābelē var būt bagātīgi vienu gadu, bet nākamajā gadā - daudz mazāk. Galu galā liela raža ābolu noārda, un tai nepieciešama atpūta. Vislabāk koku pārnest uz vidējo ražu. To veic, samazinot olnīcas. Tad augļi tiek saņemti katru gadu. Šie āboli garšo lieliski un ziemā tiek uzglabāti ilgāk.

Ziemcietība

Japāņu selekcijas ābele attiecas uz ziemcietīgām kultūrām. Koks panes sals 20-25 grādu zem nulles robežās. Bet kultūra neizdzīvos ļoti aukstā laikā. Savukārt Fuji hibrīdi ir izturīgāki pret zemu temperatūru.

Slimību un kaitēkļu izturība

Fuji ābelei ir vidēja imunitāte pret kraupi. Tāpēc kultūraugu stādīšana visbiežāk nevar pretoties infekcijai ar miltrasu. Pastāv arī tāda patoloģija kā baktēriju apdegums. Starp ābeles kaitēkļiem ir laputu, kodes, lapu tārpi. Nepieciešams, lai novērstu augu apstrādi ar Bordeaux šķidrumu, vara sulfāta šķīdumu. Ar kaitēkļiem cīnās, apsmidzinot ar insekticīdiem preparātiem.

Mūžs

Kultūrai raksturīgs pusgadsimta dzīves periods. Bet koks jau 30 gadus aktīvi nes augļus. Kad mēs novecojam, ābolu raža samazinās.

Stādīšana un atstāšana

Augļaugiem ir nepieciešama rūpīga aprūpe par pilnvērtīgu veģetāciju. Svarīga loma ir ābeles stādīšanas laikam, sagatavošanās pasākumam.

Stādu stādīšana

Fuji ābeļu stādi dārzam tiek izvēlēti 1 vai 2 gadus veci. Viņiem jābūt sakņu sistēmai, stumbram bez bojājumiem, 2-3 zariem. Iepriekš sagatavojiet nolaišanās vietu ar brīvu augsni. Viņi mīl ābeles, sauli, atklātas vietas. Bet aukstā vēja ietekme viņiem ir bīstama.

Laiks

Rudenī ābeles jāstāda oktobra pirmajā dekādē. Ja stāda vēlāk, vājuma dēļ viņi var neizdzīvot ziemā.

Pavasarī stādīšana tiek veikta, kad kūst sniegs un iestājas silts laiks. Bet pumpuriem šajā laikā vēl nevajadzētu ziedēt.

Tehnoloģija

Viņi iepriekš izrakt stādīšanas bedrītes izvēlētajā apgabalā, ne vēlāk kā 3-4 nedēļas pirms stādīšanas. Bedres diametram jābūt 80-90 centimetru robežās, un dziļumam jābūt 50-60 centimetriem. Pirms procedūras bedrē pievieno mēslojumu, sajaucot ar zemi: kūtsmēsli, superfosfāts, kālija sāls, amonija nitrāts.

Ja augsne ir smaga, mālaina, pievienojiet smiltis vai drenāžu.

Pa vidu izlej humusa pilskalnu. Tajā iestādīta ābele. Tos ievieto vidū, izplatot saknes. Tad ielej augsni. Pēc urbuma aizpildīšanas tie izskatās tā, ka saknes kakls atrodas 4-5 centimetrus virs zemes virsmas.

Attālums

Ir jāievēro plaisa starp augiem, pretējā gadījumā tie sāks viens otru ēnot, un saknēm nebūs pietiekami daudz barības. Atkarībā no koka augstuma tiek izvēlēts arī attālums līdz medum ar ābelēm. Parastam kokam, kura augstums ir 6 metri, nepieciešams 4 metru attālums no kaimiņa. Rūķi un puspunduri atrodas diezgan 2-3 metru attālumā.

Apputeksnēšana un apputeksnētāji

Lai apputeksnētu Fudži, ziedēšanas laikā dārzā ir vairāk kukaiņu. Šķirnei nepieciešami kaimiņi, kas palīdz apputeksnēt ābolu. Tajos ietilpst ābeles Granny Smith, Red Delicious, Idared, Gala. Kultūras sāk ziedēt vienlaicīgi. Fudži piedalās arī vairāku augošu koku apputeksnēšanā.

Aug

Stādītas uz auglīgām, brīvām augsnēm, ābeles aug veiksmīgi, ja tūlīt pēc stādīšanas tās pienācīgi kopj. Papildus laistīšanai jums ir mulčēt tuvāko stumbra apli ar kūdru, humusu vai kompostu. Tad, pavasarī to izrokot, viņi baro ābeles. Augļus ietekmē arī koku atzarošana. Tas var būt veidojošs, sanitārs, atjaunojošs.

Agrotehniskie pasākumi

Kad kokam tiek radīti ērti apstākļi, tas drīz pārtaps par koku ar jaudīgu stumbru, spēcīgu sakņu sistēmu. Un šķirnes augļi būs viengadīgi un augsti. Apple agrotehnoloģija ietver darbības:

  • apūdeņošana;
  • mēslojums;
  • atzarošana;
  • ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem;
  • gatavošanās ziemai.

Katru sezonu tiek veikti agrotehniskie pasākumi, kuru mērķis ir uzlabot labības augšanas sezonu.

Koku atzarošana

Jaunā koka atzarošanas galvenās metodes ir saīsināšana un retināšana. Vienu gadu dzinumi ir jāsaīsina, lai vainags būtu vairāk sazarots un noapaļots. Ir nepieciešams noņemt daļu zaru par trešdaļu no gada pieauguma garuma. Katru gadu atzarošanas pakāpe samazinās, un, ja izaugsme ir sasniegusi tikai 30 centimetrus, tad viņi to nepieskaras.

Tiklīdz koks sāk nest augļus, viņi nodarbojas tikai ar vainaga retināšanu, tā izgaismošanu. Procedūra tiek veikta arī, lai augšanas dzinumus pārvērstu auglīgos.

Nogatavošanās un augļu iezīmes

Lai pareizi koptu koku, jums jāzina par Fuji ābeles nogatavošanās un augļu īpatnībām. Visām šķirnēm ir atšķirīgi augšanas periodi, tās vienlaikus zied. Tas tiek ņemts vērā, rūpējoties par augiem.

Augļu sākums

Parasti augļu šķirne sāk dot augļus 4. dzīves gadā. Ja to audzē uz punduru un puspunduru potcelmiem, tad augļi parādās 1-2 gadus agrāk. Maksimālo ražu iegūst no 10 gadus vecas ābeles. Šis stāvoklis tiek uzturēts, veicot agrotehniskos pasākumus, atjaunojot stādījumus.

Ziedēt

Sniegbaltās puķes Fudži parasti parādās aprīļa beigās līdz maija vidū. Datumi mainās atkarībā no audzēšanas klimatiskajiem apstākļiem, laika apstākļiem. Ziedēšana sāksies masveidā, kad gaisa temperatūra vairākas dienas būs 15-20 grādu robežās pēc Celsija. Fudži ziedēšanas periods ilgst 1-2 nedēļas. Ja laiks kļūs vēss, tas ieilgs vairākas dienas.

Veģetācija

Veģetācijas perioda ilgums tiek atzīmēts japāņu selekcijas dažādībai. Patiešām, sākot atdzīvoties agrā pavasarī, koks pilnīgi attīstās oktobrī-novembrī, kad lapas nokrīt. Atkal laika apstākļi var iejaukties. Kad vasaras ir karstas un sausas, āboli nogatavojas ātrāk. Vēsā laikā augu attīstība, pēdējā augšanas sezona, ilgs līdz novembra vidum. Tajā pašā laikā koksnes augšana tiek aizkavēta, sakņu sistēma sāk nostiprināties, gatavojoties ziemai.

Augļu nogatavošanās laiks

Fuji ābele ir klasificēta kā vēlu ziemas suga. Augs nogatavojas tikai oktobrī. Intensīvi krāsojot augļus, nosakiet ābolu gatavības pakāpi. Pēc novākšanas āboli pēc gulēšanas telpās iegūst vislabāko garšu. Viņi kļūst saldāki, no celulozes pazūd skābums.

Fudži šķirnes

Tā kā šķirne pieder enerģiskām kultūrām, ne visi varēs atbrīvoties no vietas tik spēcīgam kokam. Tādējādi parādās šķirnes pasugas. Vislabāk ir izvēlēties Fuji uz punduru un kolonnu potcelmiem.

Rūķis

Lai izveidotu vidēja lieluma kokus, ņem pundura un puspundura ābeļu potcelmus. Šis darbs noved pie tā, ka koks:

  • sasniedz 2-3 metru augstumu;
  • aizņem nelielu dārza platību;
  • sāk nest augļus 3 gadus pēc stādīšanas;
  • dod bagātīgu ražu 10 gadu vecumā.

Ābolu koku ir vieglāk kopt, un vainaga kompaktums ļauj stādīt vairāk koku, palielinot šķirnes produktivitāti.

Kolonnu

Interesanti izskatās Fuji ābeļu kolonnas, kas karājas ar spilgti sarkaniem augļiem. Arī pasuga sāk nest augļus 2. – 3. Dzīves gadā, un jau 7 gadu vecumā tā stabili dod augļus. Kolonnu ābeles tiek stādītas pusmetra attālumā viena no otras, kas ir svarīgi dārzniekiem ar nelielām platībām.

Hibrīdi

Selekcionāri strādā ar ābolu Fuji, lai saglabātu nemainīgu augļu garšu un kvalitāti, kā arī saīsinātu augšanas sezonu un palielinātu ražas ziemcietību. Tagad jūs varat uzņemt to ābolu hibrīdu audzēšanai, kas ir piemērots konkrētai teritorijai.

Acteku

Audzēta ābele Jaunzēlandē. Viņa sāk nest augļus nedaudz agrāk nekā "vecāks". Āboli tiek novākti septembrī. Tie ir sarkanā krāsā ar sulīgu, saldskābu mīkstumu.

Kiku

Viens no labākajiem Fuji kloniem nogatavojas arī 2-3 nedēļas agrāk. Āboli ar sārtu sārtumu sasniedz 200–250 gramu masu. Augļi tiek novērtēti pēc aromāta un izcilas garšas. Koks pieder vidēja lieluma, agri augošam.

Jataka

Ābolkoks arī dod augļus pirms galvenās šķirnes 2-3 nedēļas. Atšķiras lielos, 250-300 gramos, augļos. Spēcīgā suga bieži ir pārslogota, tāpēc tai ir nepieciešams retināt olnīcas. Labāk audzēt uz punduru un puspunduru potcelmiem. Augs cieš no vājas imunitātes pret sēnīšu infekcijām.

Sarkans (Nagafu)

Āboli tehnisko briedumu sasniedz septembra beigās. Koks ir slavens ar spilgti sarkaniem augļiem, kas sver 300 gramus. Ābolus var izmantot svaigus, tie ir piemēroti ražas novākšanai. Augļi labi panes transportēšanu un tiek uzglabāti ilgu laiku. Pasugas izceļas ar izturību pret salu.

Toshiro

Viena no enerģiskajām koku sugām panes zemu temperatūru. Ābele nes augļus ar aromātiskiem, garšīgiem augļiem. Viņi ir arī ārēji skaisti: sārti sarkani, dekorēti ar viegliem zemādas punktiem.

Vēzis-Vēzis

Šķirne augļu laikos ir tuvu Golden Delicious. Lielie āboli tiek novērtēti par maigo sulīgo mīkstumu, saldo garšu ar nelielu skābumu. Vienīgais šķirnes trūkums ir pašauglības trūkums. Bez apputeksnētājiem kokā nebūs olnīcu. Ābele ir izturīga pret kraupi, bet bieži slima ar miltrasu.

Beni Šoguns

Japānas selekcionāri no Yataka ābele ieguva hibrīdu. Augļu galvenā krāsa ir zaļa, bet ar spilgtu sārtumu visā virsmā. Augļos svars sasniedz 350 gramus. Viņi atzīmē ne tikai to, ka viņiem ir lieliska garša, bet arī neplaisā. Koks iztur ziemas aukstumu.

Augļu uzglabāšana un transportēšana

Ziemas beigās Fuji šķirne ir slavena ar ilgo derīguma termiņu. Izmantojot pareizi organizētu glabāšanu, viņi var gulēt gadu. Ziemā tie tiek pārvadāti lielos attālumos, piegādājot svaigus augļus ziemeļu reģionu iedzīvotājiem. Šī ir viena no labākajām šķirnēm ar izcilu uzglabāšanas kvalitāti un transportējamību.


Skatīties video: Vīngliemežu audzētāji bankrotē un meklē jaunas nozares iespējas (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Radford

    Great answer, congratulations

  2. Marlyssa

    Es domāju, ka tev nav taisnība. Apspriedīsim to. Raksti man PM, sazināsimies.

  3. Milman

    Kāda frāze ... lieliska, ievērojamā ideja

  4. Gobha

    Very useful idea



Uzrakstiet ziņojumu