Padoms

Kāpēc apelsīns ir noderīgs un kaitīgs cilvēka ķermenim?

Kāpēc apelsīns ir noderīgs un kaitīgs cilvēka ķermenim?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Apelsīns ir pazīstams ne tikai ar izteiktām garšas īpašībām, bet arī par ieguvumiem cilvēku veselībai. Jautājums par to, kam noderīga ir apelsīna lietošana, nezaudē savu nozīmi, jo augļiem ir sarežģīta ietekme uz ķermeni.

Kaloriju saturs un ķīmiskais sastāvs

Citrusaugļu priekšrocības ir tieši saistītas ar to ķīmisko sastāvu, ar kuru jums vajadzētu iepazīties, kad jautājat, ar ko apelsīns ir bagāts. Kompozīcijā ir šādi noderīgi komponenti:

  • retinols, kas stimulē imūnsistēmu;
  • askorbīnskābe, kurai ir antioksidanta loma un kas uzlabo izturību pret stresu;
  • tokoferols, kas kontrolē endokrīnās sistēmas darbību un iznīcina toksīnus;
  • biotīns, kas stabilizē cukura līmeni asinīs.

Papildus uzskaitītajām vielām apelsīnu augļi satur virkni citu vitamīnu. Tas satur arī minerālvielas, ieskaitot kāliju, magniju, dzelzi. Augļu uzturvērtība ir 36-43 kcal uz 100 g.

Apelsīna priekšrocības ķermenim

Noderīgu makro- un mikroelementu kombinācija nodrošina pareizu iekšējo orgānu darbību, attīra asins sastāvu, uzlabo apetīti, veicina aktīvu enerģijas ražošanu, aktivizē ādas atjaunošanās un atjaunošanas procesu.

Patēriņa likmes

Lai gūtu labumu no citrusaugļiem, jums jāievēro noteikts patēriņa līmenis. Standarta rādītājs ir atkarīgs no personas vecuma, veselības stāvokļa un citiem faktoriem.

Grūtniecēm un laktācijas laikā

Ja grūtniecība vai laktācija norit normāli, katru dienu ir atļauti 1-2 augļi. Ārstiem ir atļauts ēst ne tikai pašu mīkstumu, bet arī augļu malto mizu, kas ir piesātināta ar noderīgiem vitamīniem.

Ir jāatsakās no citrusaugļu lietošanas tikai tām topošajām māmiņām, kurām diagnosticēta kuņģa un zarnu trakta slimība. Spēja palielināt kuņģa skābumu negatīvi ietekmē čūlu vai gastrīta klātbūtni.

Bērniem

Bērniem ir atļauts dot tīrus citrusaugļus pēc trīs gadu vecuma sasniegšanas. Optimālais patēriņa līmenis ir pāris šķēles nedēļā. Kļūstot vecākam, jūs varat palielināt apēsto augļu daudzumu, taču ir svarīgi to darīt pakāpeniski, lai neizraisītu alerģiju.

Pieaugušo vecuma grupai

Pieaugušajiem ir pietiekami patērēt vienu apelsīnu 3-4 reizes nedēļā, lai iegūtu maksimālu labumu ķermenim. Ir svarīgi ņemt vērā individuālās norādes un reakciju uz produktu.

Pieteikums

Apelsīnam raksturīgā garša, izteiktais aromāts un derīgās īpašības ievērojami palielina tā izmantošanas iespējas. Augļus izmanto kulinārijas, kosmētikas un medicīnas vajadzībām.

Ēdienu gatavošanā

Apelsīnu mīkstumu, miziņu un sulu izmanto, gatavojot lielu skaitu karsto ēdienu un desertu. Šķirnes ar saldskābo pēcgaršu labi harmonizējas ar mājputniem, zivīm un dažiem dārzeņiem. Saldās šķirnes bieži lieto kopā ar garšvielām, ogām un saldajiem augļiem.

Augļu miza ir piemērota ievārījumu un dažādu uzlējumu pagatavošanai. No sasmalcinātas mīkstuma gatavo marmelādi, ievārījumus un zefīrs. Lai pievienotu garšu, karstvīnam, tējai un citiem dzērieniem pievieno svaigi augļu gabalus.

Mājas kosmetoloģijā

Ir daudz kosmētikas līdzekļu receptes, kurās apelsīns tiek izmantots sejas un ķermeņa ādas kopšanai. Maskas, krēmi un losjoni ir piemēroti jebkura veida ādai. Citrusaugļu īpašībām ir biostimulējoša un atjaunojoša iedarbība. Sadzīves vidē varat sagatavot šādus noderīgus produktus:

  1. Svaiga sula. Mitriniet vates tamponu sulā un apstrādājiet sejas un kakla zonu. Pēc pāris stundām ādu noskalo ar vēsu ūdeni un ļauj nosusināt, nenoslaukot.
  2. Rīvēta miza spirta šķīdumā. Smalki sarīvētu mizu ielejot ar pusi glāzes spirta, ir nepieciešams nedēļu izturēt šķīdumu, pēc tam filtrēt un atšķaidīt ar karoti glicerīna. Iegūtais losjons ir piemērots porainai ādai.
  3. Maska ar apelsīnu sulu. Lai pagatavotu masku, jums jāsajauc karote auzu pārslu, neliels daudzums neapstrādātu miltu un viena apelsīna sula. Lai atjaunotu novecošanos, masku pietiek turēt 20-30 minūtes.

Tautas medicīnā

Daudzas tautas receptes ietver arī apelsīnu lietošanu. Augļa labvēlīgo īpašību dēļ tas var kalpot kā ārstniecisks līdzeklis.

Vielmaiņai, imunitātei un kuņģa-zarnu traktam

Regulāra apelsīnu lietošana un tautas līdzekļu lietošana, kas satur mīkstumu vai sulu, palīdz normalizēt vielmaiņu un padarīt ķermeņa darbību harmoniskāku. Augļos iekļautie vitamīni uzlabo aizsargfunkcijas, cīnās ar vīrusu infekcijām un regulē gremošanas procesu.

Par sirdi un asinīm

Sirds slimību un sirds un asinsvadu slimību risku samazina flavonoīdi, kas atrodas apelsīnu sulā. Vielām piemīt antioksidanta un hipoglikēmiska iedarbība. Noderīgi elementi kavē iekaisuma reakciju attīstību, kas rodas asinsvadu sistēmā, bieži lietojot taukainu pārtiku.

Ar cukura diabētu

Pacientiem ar cukura diabētu veselīga pārtika ir uztura pamats. Uzturā jābūt lielam daudzumam dārzeņu un augļu, ieskaitot citrusaugļus. Lielais antioksidantu saturs apelsīnos padara tos vēlamus diabēta gadījumā. Ēdot augļus, ķermenis tiek piesātināts ar A, C un E grupas vitamīniem, kā arī beta-karotīnu.

Profilaksei

Periodiska citrusaugļu lietošana palielina imunitāti un uztur ķermeni labā formā. Kā preventīvs pasākums ir pietiekami patērēt 2-4 apelsīnus nedēļā.

Kontrindikācijas lietošanai

Neskatoties uz augsto lietderīgo komponentu saturu, dažos gadījumos apelsīns var kaitēt veselībai. Kontrindikācijas ir kuņģa čūlu un akūtu zarnu traucējumu klātbūtne.

Kā izvēlēties, pērkot?

Izvēloties augļus, jums jāpievērš uzmanība vairākām pazīmēm. Mizas krāsai jābūt bagātīgai un vienveidīgai, kas norāda uz pietiekamu gatavību. Saldu šķirņu augļiem mizā ir mazi sarkani plankumi.

Pērkot augļus, ieteicams tos pārbaudīt, lai izvairītos no bojātiem, vaļīgiem un mīkstinātiem paraugiem.

Garšīgiem un sulīgiem augļiem, kā likums, ir palielināta masa, tāpēc jums vajadzētu izvēlēties smagākus augļus. Arī nogatavojušiem augļiem ir izteikts salds aromāts.

Kā mājās uzglabāt apelsīnus?

Standarta istabas temperatūrā apelsīnus var uzglabāt līdz pat nedēļai, nezaudējot sākotnējās īpašības. Augļus ledusskapī uzglabā vairākas nedēļas, atkarībā no gatavības pakāpes. Ir atļauts turēt augļus tumšās un vēsās telpās ar zemu mitruma līmeni.


Skatīties video: 20 visvairāk svara zaudēšanai draudzīgo pārtikas produktu uz planētas (Augusts 2022).