Padoms

Labākās agrīnās un īpaši agrās kartupeļu šķirnes stādīšanai Baltkrievijā un to apraksts

Labākās agrīnās un īpaši agrās kartupeļu šķirnes stādīšanai Baltkrievijā un to apraksts



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baltkrievijas kartupeļu šķirnes joprojām ir populāras gan mājās, gan arī citās valstīs, kur šo kultūru audzē patēriņam. Krievu kartupeļu audzētāji labi zina lielāko daļu šķirņu un to aprakstu. Tos turpina kultivēt dažādos valsts reģionos, ņemot vērā klimatiskos apstākļus. Tas turpinās gadu desmitiem.

Kartupeļu audzēšana

Šķirņu attīstība sākas, domājot par klimatisko zonu. Ir zināms, ka Baltkrievijā tādu ir 3. Baltkrieviem kartupeļi ir otrs svarīgākais produkts aiz maizes. Tāpēc selekcionāri cenšas audzēt pēc iespējas vairāk sugu, kas dos bagātīgu ražu.

Ir grūti noteikt labākās kartupeļu šķirnes. Katram cilvēkam šis saraksts var būt atšķirīgs, jo lauksaimniekiem un dārzniekiem ir individuālas vēlmes. Ja cilvēks plāno no dārzeņiem pagatavot sausu pulveri, ieteicams izvēlēties vārītus bumbuļus. Blīvāki augļi ir piemēroti čipsu pagatavošanai. Cilvēki, kuriem patīk audzēt kartupeļus vasarnīcās, izvēlas agrīnās šķirnes, privātīpašumu īpašniekus - vēlu nogatavojušos.

Starp lielo šķirņu skaitu izšķir tās, kurām izdevies nostiprināties pozitīvajā pusē. Labākie kartupeļi atkarībā no nogatavošanās perioda:

  • agri - delfīns, Uladars, Lazurīts;
  • starpsezona - Dubrava, Krinitsa, Volat;
  • vēlu - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.

Katrai no šķirnēm nogatavošanās ziņā ir unikālas īpašības. Dažus dārzniekus piesaista garša, citi dod priekšroku izmēram. Ir arī tie, kuri vēlas audzēt tikai vēlīnās vai agrīnās kartupeļu šķirnes. Viss ir individuāli, jo izvēle ir atkarīga no galīgā rezultāta, kuru persona vēlas iegūt.

Agri nogatavojušās sugas

Teritorijās ar mērenu klimatu ir ierasts kultivēt agrīnās nogatavošanās šķirnes. Lielāko daļu no tām veiksmīgi audzē Ukrainā un Krievijā.

Delfīns

Kartupeļu šķirne atšķiras ar palielinātu bumbuļu ražu un agru ražas atgriešanos. Nogatavojušām sakņu kultūrām ir laba prezentācija. Iegareni dārzeņi ar gaiši dzeltenu mīkstumu. Viens auglis satur ne vairāk kā 15% cietes. Kartupeļu masa - 85-140 g.

To raksturo īss ražas nogatavošanās periods. Gatavus augļus var ēst 1,5 mēnešus pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Visbiežāk to ietekmē vēlā bumbuļu pūtīte, taču tā nav piemērota kartupeļu vēzim. Spēcīga imūnsistēma novērš lapu čokurošanos. Reti augļi var sapūt, bet tas notiek atsevišķos gadījumos.

Uladars

Šo šķirni audzētāji bieži izvēlas audzēšanai, jo tai nav nepieciešama dīvaina aprūpe. Tajā pašā laikā tas dod lielu sakņu kultūru ražu. Šķirnes aprakstā ir šādas īpašības: augļu ilgstoša uzglabāšana, agrīna nogatavošanās, sausuma izturība, lieliska garša. Augļi ir pārklāti ar vienmērīgu tumšu ādu. Tam ir mazas acis, kas atrodas uz virsmas un nemelo.

Krēmveida gaļas kartupeļi ir stingri uz pieskārienu. Termiskās apstrādes laikā tā maina krāsu. Gatavošanas laikā tas nesadalās un saglabā sākotnējo formu. Cietes līmenis no 11 līdz 16%. Kompetenta kultūraugu kopšana ļauj iegūt augļus, kuru svars ir 165 g.

Lapis lazuli

Vēl viens agri nogatavojies kartupelis ar raksturīgu kartupeļu garšu. Augļi ir gludi pēc pieskāriena, apaļi, acis nav ļoti dziļas. Sadaļā parādīta balta mīkstums, kas pārklāts ar dzeltenu ādu. Tam ir vidējais cietes saturs. Gatavu augļu masa bieži sasniedz 120 g.

Lapis lazuli ir spilgts super agrīnu kartupeļu šķirņu pārstāvis. Bumbuļi veidojas ātri, tāpēc kultūru var novākt 4–6 nedēļas pēc dīgšanas. Imūnsistēma pretojas vairāku slimību uzbrukumiem, kas visbiežāk ietekmē naktssveces ģimeni. Augu zaļo daļu ietekmē vēlīnā pūtīte.

Baltkrievijā ir audzētas daudzas agri nogatavojušās kartupeļu šķirnes. Šeit tiek parādīti tikai populārākie. Valsts reģistrā ir 124 sugas. Vietējā audzēšana piedāvā 44 kartupeļu veidu izvēli.

Sezonas vidū

Papildus agrīnam nogatavošanās periodam dārznieki neapiet kartupeļus, kas pieder sezonas vidusdaļas šķirnēm. Augšanas periods aizņem ne vairāk kā 100 dienas. Populārākās ir Dubrava, Krinitsa un Volat. Katra persona izvēlas sev piemērotu iespēju.

Dubrava

Kartupeļiem ir patīkama garša un laba turēšanas kvalitāte. Bumbuļu izmērs ir vidējs. Noapaļoti augļi ir pārklāti ar mazām acīm. Baltkrievi, ukraiņi un krievi izvēlas Dubravu slimības izturības un augstās ražas dēļ.

Krinitsa

Vienā augā veidojas no 6 līdz 9 bumbuļiem. Ņemot vērā šo faktu, šķirnei raksturīga vidējā raža. Iespējama sakņu kultūru ilgstoša uzglabāšana. Uz noapaļotas formas acis īpaši neizceļas. Vienīgais kultūras trūkums ir slikta imunitāte pret vēlu puvi.

Volat

Piemērots dārzniekiem, kuri cer iegūt bagātīgu ražu vienā sezonā. Vienā krūmā var būt 15 augļi. Gatavojot, kartupeļiem ir bagātīga garša. Baltkrievijas selekcijā to raksturo kā šķirni, kurā ir daudz noderīgu vielu. Paredzēts transportēšanai un ilgstošai uzglabāšanai.

Vēlās sugas

Šajā kategorijā iekļautajiem baltkrievu kartupeļiem ir ilgs nogatavošanās periods. No stādīšanas brīža augsnē līdz ražas izrakšanai tas aizņem no 115 līdz 135 dienām. Populārākās šķirnes ir Vesnyanka, Rogneda un Zarnitsa. Tie atšķiras pēc celulozes garšas un struktūras.

Vešņanka

Nogatavojušies augļi ir labi noformēti to vienmērīgās formas un gludās ādas dēļ. Turpina uzturēties lieliskā stāvoklī ilgu laiku. Viegla patīkama garša dažādo parastos ēdienus. Retos gadījumos uz krūmiem var redzēt kartupeļu slimības pazīmes.

Rogneda

Attīstības laikā krūms sasniedz milzīgus izmērus, tā spēku var noteikt pēc kātiem un lapām. Bāli dzeltenā mīkstums ir pārklāts ar bagātīgu krāsu. Gatavi augļi ir ovāli. Šķirni pirms nogatavināšanas var izrakt un izmantot ēdiena gatavošanai. Blīvās ādas dēļ to turpina uzglabāt ilgu laiku.

Zarnitsa

Galda kartupeļi ir apveltīti ar izturību pret daudzu veidu slimībām. Diemžēl viņa bieži cieš no vēlīnās slimības. Garenas spuldzes ir pārklātas ar biezu sarkanu ādu. Mīkstums iekšpusē ir dzeltens. Ieteicams cilvēkiem, kuri dod priekšroku vārītām šķirnēm.

Cietes līmenis var sasniegt 18%. Krūmi labi panes sausumu. Pēc stādīšanas tas aug uz jebkura augsnes. Pozitīvi reaģē uz minerālmēsliem.

Kartupeļu augļu priekšrocības

Profesionāli agronomi un selekcionāri apgalvo, ka baltkrievu sakņaugiem ir vairākas priekšrocības. Tas padara viņus populārus ne tikai dzimtenē, bet arī tālu aiz tās robežām. Tās atšķiras no citām šķirnēm daudzās niansēs, kas padara baltkrievu kartupeļu izvēli pieprasītu starp cilvēkiem, kuri stāda šo kultūru. Šķirņu priekšrocības:

  1. Valstī ir pieņemami augsnes un klimatiskie apstākļi labvēlīgai kultūraugu audzēšanai. Tajā pašā laikā milzīga loma ir Baltkrievijas ģeogrāfiskajam izvietojumam.
  2. Pieredzējuši agronomi ir gatavi sniegt personai informāciju par kartupeļu audzēšanu.
  3. Sakņu kultūru audzēšana un pārstrāde tiek veikta daudzus gadus. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītas metodes, kas dod reālus rezultātus. Baltkrievi savas tradīcijas nenodod.

Gatavi augļi patēriņam un pavairošanai tiek sūtīti uz jebkuru pasaules daļu. Valstī ir izveidota dārzeņu piegāde. Tas ir ļoti ērti. Šī pieeja ļauj produktus izplatīt visā pasaulē.

Šķirnes izvēle

Ja cilvēks izvēlas kartupeļus stādīšanai uz savas zemes, ir vērts pievērst uzmanību svarīgiem faktoriem. Lai nogatavojušies augļi pēc nogatavošanās nepieviļ, cilvēkam jāatrod šķirne, kas apmierina viņa vajadzības. Kartupeļu turpmākā audzēšana ir atkarīga no veiksmīgas izvēles. Kulinārijas tipam ir svarīga loma:

  1. "A" kategorija. Sarakstā ir iekļautas sugas, kurām ir salātu mērķis. Parasti augļi ir blīvi un bez ūdens.
  2. "B" kategorija. Baltkrievijā šādas kartupeļu šķirnes tiek īpaši audzētas pirmo kursu sagatavošanai. Tos ne tikai pievieno zupai, bet arī cep pannā. Struktūra ir blīva un vāji vārīta.
  3. "C" kategorija. Raža, ko cilvēks saņems, ir atkarīga no stādāmā materiāla kvalitātes. Gatavi "C" kategorijas sakņu dārzeņi ir lieliski piemēroti biezeņa pagatavošanai. Konsistence ir mīksta, tāpēc vārīšanas laikā kartupeļi tiek vārīti.
  4. Kategorija "D". Ja kartupeļu šķirnēm ir līdzīga zīme, tas nozīmē, ka tās ir paredzētas ne tikai kartupeļu biezenim, bet arī sacepumiem. Kartupeļi nav ūdeņaini, tiem ir izteikta miltu un vidēja sagremojamības pakāpe.

Katrai kartupeļu šķirnei ir unikālas īpašības. Ja persona nespēj izlemt par nolaišanās izvēli, ir iespējama cita pieeja. Selekcionāriem ieteicams vienā apgabalā vienlaikus audzēt vairāku veidu šķirnes. Tas nodrošinās daudzveidīgu kultūru, kas būs gatava lietošanai pārtikā līdz nākamās sezonas sākumam.

Izvēloties šķirni, ieteicams ņemt vērā augsnes tipu. Pirms stādīšanas augsne tiek rūpīgi sagatavota, lai kultūrai augšanas un attīstības laikā nekas nebūtu vajadzīgs.

Lai kartupeļu audzēšana dotu pozitīvu rezultātu, ir jāizmanto kompetenta pieeja. Baltkrievijas šķirnes atvieglo lauksaimnieku un dārznieku uzdevumu. Sēšanas materiāls nav regulāri jāatjauno. Pluss ir tas, ka katram reģionam tiek parādīti atsevišķi skati. Personai ir jāizvēlas tāda, kas ir piemērota noteiktai klimatiskajai zonai.


Skatīties video: Viļakas novadā audzē kartupeļus bioloģiskajai cietei (Augusts 2022).