Padoms

Soli pa solim recepte negatavu ābolu kompota pagatavošanai ziemai

Soli pa solim recepte negatavu ābolu kompota pagatavošanai ziemai



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ābolus izmanto dažādu sagatavošanās darbu sagatavošanai ziemai, ieskaitot dzērienus. Viena no šūšanas receptēm ir kompots, kas izgatavots no negataviem āboliem. Dzērienu nav grūti pagatavot, tas ļauj ātri remdēt slāpes un ir piemērots gan ikdienas dzeršanai, gan svētku galdam. Šuvju priekšrocība ir minimālās augļu sagatavošanas un apstrādes izmaksas, un dzēriena garša ir pārāka par visiem augļu asorti.

Vai ir iespējams pagatavot negatavu ābolu kompotu?

Nenogatavotus augļus var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai.

Ir svarīgi atzīmēt, ka nenogatavojušies augļi ražo garšīgus dzērienus, ieskaitot kompotus.

Nenogatavotus ēdienus ieteicams kombinēt ar citiem augļiem un ogām. Tas uzlabos ēdiena garšu un piesātinās ar barības vielām, jo ​​negatavu augļu sula ir skāba.

Tāpat, lai pagatavotu dzērienu ziemā, nenogatavojušos ābolus žāvē.

Lai gan ir daudz receptes kompota velmēšanai, pievienojot negatavus ābolus, tos ieteicams lietot ārkārtējos gadījumos. Šādiem augļiem vēl nav vienāda komponentu līdzsvara, lai iegūtu nepieciešamo garšu. Pat negatavu augļu dzērienu aromāts ir izplūdis vai vispār nav.

Sastāvdaļas

Lai ražu iegūtu no negataviem āboliem, jums būs nepieciešams šāds produktu saraksts:

  • āboli - ir svarīgi, lai augļi nebūtu tārpaini;
  • cukurs - 300 gr .;
  • garšvielas pēc garšas - krustnagliņas, piparmētra, kanēlis, vaniļa.

Cukura vietā jūs varat izmantot fruktozi vai melasi.

Pārtikas pagatavošana

Lai paātrinātu saglabāšanas procesu, jums jāsagatavo produkti:

  1. Kompotam tiek izvēlēti vienas šķirnes augļi vai ar vienu gatavības pakāpi.
  2. Produktam jābūt neskartam un nebojātam.
  3. Augļi labi mazgājas, ļauj notecēt ūdenim.
  4. Augļus nomizo un izņem serdi, ja to prasa recepte.

Kā sagatavot burkas

Iepriekš izmantotās bankas ar etiķetēm ieteicams stundu mērcēt ūdenī. Tad trauku mazgā, izmantojot ziepjūdeni vai soda ūdeni, 2 reizes noskalo ar tīru ūdeni.

Bundžas jānomazgā 2 stundas pirms konservēšanas. Pirms pildīšanas ar ēdienu ieteicams trauku izskalot ar verdošu ūdeni vai 2-3 minūtes sterilizēt virs katliņa, izmantojot cepeškrāsni (25 minūtes).

Metāla vākus un gumijas lentes arī mazgā, pēc tam 15 minūtes vāra uz lēnas uguns. Pirms lietošanas vāciņus var uzglabāt līdz 2 stundām.

Kā pagatavot negatavu ābolu kompotu ziemai

Lai pagatavotu gardu dzērienu no negataviem produktiem, nepieciešams maz laika, jo augļi ir jāievieto veseli stikla traukos. Dzēriena pagatavošanai no negataviem augļiem ir liels skaits iespēju. To gatavo, izmantojot veselus augļus vai liek šķēles. Augļus labāk negriezt pārāk smalki, tas izrādās putraimi.

Kā pagatavot kompotu no āboliem:

  1. Augļi ir labi izskaloti, ievieto 3 litru pudelē.
  2. Verdošu ūdeni ielej burkā ar āboliem un atstāj uz 20 minūtēm, lai sasildītu augļus.
  3. Šķidrumu notecina pannā, pievieno cukuru. Pēc sīrupa vārīšanās tas tiek nosūtīts uz augļu burku.
  4. Bundža ir sarullēta, pārklāta ar segu, līdz tā pilnībā atdziest.

Turpmāka sagatavju uzglabāšana

Ābolu kompotu nepieciešams uzglabāt vēsā, tumšā telpā 2 gadus. Sterilizētos traukos slēgts kompots var ilgi stāvēt istabas temperatūrā.

Ja dzēriens nav sarullēts, ledusskapī glabāšanas laiks ir 2-3 dienas.


Skatīties video: Laimes zieds- Pēc Pusnakts. (Augusts 2022).