Padomi

Vīnogas "Ananāss": šķirnes apraksts un audzēšanas noteikumi

Vīnogas "Ananāss": šķirnes apraksts un audzēšanas noteikumi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vīnogas "Ananāsi" attiecas uz universālajām šķirnēm. Šis slavenās Isabella šķirnes standarta stādiņš ir Ferdinand de Lesseps vīnogu klons.

Atlases vēsture

Ananāsu vīnogas ieguva amerikāņu selekcionāri, veicot populāro šķirņu Vitis Vinifera un Vitis Labruska savstarpēju hibridizāciju. Atvasināto vīnogu šķirnes nosaukums ir iegūts tāpēc, ka nogatavojušos ogu aromāts ir līdzīgs ar tāda paša nosaukuma tropisko augu aromātu. Iesācēju audzētāji bieži sajauc šo šķirni ar vīnogu šķirni "Pineapple Early", kas bija Francijas selekcionāru darba rezultāts. Turklāt ir zināma tāda paša nosaukuma vīnogu šķirne, kas, pamatojoties uz TSHA, pieder selekcijai no K. P. Skuina.

Kā apgriezt vīnogas rudenī

Pakāpes raksturojums

Šķirne "Ananāss" pieder pie vidēja vēlīna pārseguma vīnogu kategorijas un ir labi piemērota audzēšanai dienvidu reģionos un siltumnīcās.

Bioloģiskais apraksts

Krūmiem ir vidēja izaugsme. Liela izmēra lapas, skaista forma, pelēcīgi zaļa krāsa. Lapu plāksne ir gandrīz cieta, ar burbuļojošu un viegli pubektīvu virsmu. Apakšējā daļā ir blīva pubertāte. Lapu asmeni raksturo piltuves formas izliekums. Parasti ir atvērta formas lancet petiole iecirtums. Ziedi veido divdzimumu.

Vīnogulāju nogatavošanās kvalitāte. Atzarošana jāveic uz 8 vai 10 acīm. Salīdzinājumā ar citām izabellas šķirnēm ananāsu vīnogas veido pietiekami lielu izmēru kopas, kuru svars ir līdz 350 g, un dažreiz pat vairāk.

Ogu tehniskās īpašības

Ogas ir vidēja lieluma, to svars var svārstīties no 3,8 līdz 4,6 g, standarta forma ir ovāla. Galvenā krāsa ir dzelteni zaļa. Pilnīgas nogatavošanās posmā krāsa mainās uz dzintarkrāsu, un, ja nav ēnojuma, ogām izveidojas gaiši dzeltenbrūns.

Ananāsu vīnogu mīkstums ir nedaudz gļotāds, pārklāts ar vidēja blīvuma ādu, kuru atdala ar veselu maisu. Garša ir diezgan augsta, ar maigu ananāsu apdari. Sēklas ir lielas un ļoti viegli atdalāmas no mīkstuma. Vīnogu cukura saturs tieši ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem audzēšanas reģionā. Vidējie cukura uzkrāšanās rādītāji ir no 15% līdz 19%. Standarta skābums nepārsniedz 9 g / l.

Jāņem vērā šīs šķirnes vīnogu jutība pret mitrumu. Augsts mitrums var padarīt ražas nogatavošanos nevienmērīgu un izraisīt nozīmīgu ogu puves veidošanos.

Priekšrocības un trūkumi

Šķirne ir diezgan labi sevi pierādījusi, un tai ir šādas priekšrocības, kas to padarīja populāru dārzkopju amatieru vidū:

  • paaugstināta sala izturība;
  • raža laukā var svārstīties no 100 līdz 140 kg / ha, un, kultivējot mājsaimniecības zemes gabalos, no katra auga var iegūt apmēram 10 kg ogu;
  • izcila garša;
  • nogatavojušos ogu estētiskais izskats.

Ir daži ievērojami šķirnes trūkumi:

  • klasteriem ir salīdzinoši mazs svars;
  • ievērojami samazināja pilnībā nogatavojušos ogu pārvadājamību.

Slimības un kaitēkļi

Saskaņā ar aprakstu šķirnei ir vidēja izturība pret pelējumu, oidiju un pelēko puvi. Tomēr, pēc lielākās daļas vīndaru domām, ananāsu vīnogas var raksturot kā tādas, kurām ir samazināta izturība pret bojājumiem, ko rada ogu un oidija pelēkā puve. Šķirnei raksturīgs diezgan augsts izturības līmenis pret filokseras un zirnekļa ērču bojājumiem. Lai pavasarī aizsargātu pret galvenajām slimībām un kaitēkļiem, ieteicams veikt profilaktisko izsmidzināšanu. Optimāla ir trīskārša sistēmisku zāļu lietošana.

Mēs arī piedāvājam jums izlasīt rakstu par šķirnes Muromets vīnogām.

Vīndaru atsauksmes

Šķirne tiek kultivēta galvenokārt Krievijas dienvidu reģionos, kā arī Ukrainā, kur laika apstākļi ir vislabvēlīgākie šādu vīnogu audzēšanai. Tiek atzīmēta zema ogu pārvadājamība. Pēc vīndaru novērojumiem, ogu mizas, pat neilgas uzglabāšanas un transportēšanas laikā, iegūst brūnu nokrāsu.

Neskatoties uz aprakstā norādīto universālumu, “Ananāsu” vīnogas ieteicams lietot galvenokārt svaigā veidā. Šķirne ir piemērota arī kā izejviela parastā vīna ražošanai. "Ananāsu" vīnogas ir noderīgas smaržīgas un garšīgas sulas pagatavošanai. Tā kā ogās ir augsts cukura saturs, dzērienam praktiski nav jāpievieno cukurs.

Ievērojama daļa dārznieku jau ir paspējuši aizstāt ananāsu vīnogu stādīšanu ar jaunākām šķirnēm un hibrīdu formām, kurām ir uzlabotas kvalitātes īpašības un stabili augsta raža.

Kā stādīt vīnogas

Protams, universālo vīnogu šķirne "Ananāss" nav piemērota audzēšanai visos reģionos. To var ieteikt audzēšanai vietās, kur raksturīgi maigi laika apstākļi. Ogu garšas īpašības nepatika visiem audzētājiem. Turklāt daudzus dārzniekus mulsina tieksme samazināties un pārāk mazas ogas, kurām ir izteikta izabeliska, ļoti savdabīga pēcgarša.


Noskatieties video: Mājā un sētā - Dārzā - Vīnogas - Gints Polis (Janvāris 2023).