Labākās baltkrievu kartupeļu šķirnes

Baltkrievijas kartupeļu šķirnes jau sen ir populāras ne tikai mājās, bet arī daudzās valstīs, kur šīs dārzeņu kultūras audzēšana ir plaši izplatīta. Daudzu šo šķirņu nosaukumi un to apraksts ir labi zināms lielākajai daļai kartupeļu audzētāju Krievijā. Baltkrievijas šķirnes daudzus gadus veiksmīgi audzē dažādos mūsu valsts reģionu klimatiskajos apstākļos.

Baltkrievijas kartupeļu šķirņu priekšrocības

Pēc agronomu un kartupeļu audzēšanas speciālistu domām, Baltkrievijas kartupeļu milzīgajiem panākumiem un daudziem atlases sasniegumiem ir vairāki noslēpumi:

• kultūrai labvēlīgāko augsnes un klimatisko apstākļu klātbūtne un valsts labvēlīgais ģeogrāfiskais stāvoklis;
• bagātas, senas kartupeļu audzēšanas tradīcijas;
• labi aprīkota tehniskā bāze, ko atbalsta dziļas agronomu zināšanas kartupeļu audzēšanas jomā;
• jau sen ieviesti dārzeņu produktu pārdošanas apjomi uz daudzām valstīm.

Pašlaik republikas vienotais uzņēmums "Baltkrievijas Nacionālās zinātņu akadēmijas kartupeļu un dārzkopības zinātniskais un praktiskais centrs" ir ievērojams pārstāvis kartupeļu jomā un vadošo pētniecības iestāžu pēctecis.

Baltkrievijas kartupeļu pētniecības institūts gandrīz gadsimtu ir veicis milzīgu auglīgu darbu tādās jomās kā selekcija, sēklu audzēšana un kartupeļu ražošanas tehnoloģija.

Kartupeļu šķirņu izvēle Baltkrievijai

Mūsdienu kartupeļu audzēšana balstās uz paredzētās izmantošanas principu. Šīs dārzeņu ražas mērķis var būt gan ēdnīca, gan tehniskais. Nesen īpaši populāras ir ļoti cietes šķirnes, kas atbilst gan galda, gan tehniskās izmantošanas prasībām.

Izvēloties audzēšanai dažādus Baltkrievijas kartupeļus, jums jāpievērš uzmanība šīs dārzeņu kultūras kulinārijas veidam:

• uz kategoriju "A" iekļaujiet šķirnes, kurām ir salātu mērķis un kuras raksturo blīva konsistence, ēdienreizes un sagremojamības trūkums, kā arī ūdens saturs;
• uz kategoriju "B" jāiekļauj šķirnes, kas ir piemērotas zupām, vārīšanai un cepšanai, kurām raksturīga mēreni blīva tekstūra, slikta sagremojamība un miltaini, kā arī neliels ūdens saturs;

• uz kategoriju "C" šķirnes, kas ir lieliski piemērotas kartupeļu biezeni vārīšanai un pagatavošanai, ar mīkstu tekstūru, mērenu miltu, zemu ūdens saturu un labu sagremojamību;
• uz kategoriju "D" šķirnēm, kas paredzētas kartupeļu biezeni un sautējumiem, ir maigas konsistences, izteikti miltainas, tām raksturīgs ūdens satura trūkums un ievērojama sagremojamība. Lai līdz nākamajai sezonai nodrošinātu sevi ar kvalitatīviem dārzeņu produktiem, ieteicams vienlaikus iestādīt vairākas kartupeļu šķirnes ar atšķirīgām īpašībām.

Kartupelis: kā izvēlēties labāko

Labākās agrīnās un agrīnās klases

Pašlaik pastāv šķirņu gradācija pēc brieduma jeb tā sauktā gatavība. Pārāk sugas šķirnes nogatavojas mazāk nekā 80 dienās. Agrīnajiem kartupeļiem šis periods var mainīties no 80 līdz 90 dienām. Kartupeļi, kas pieder vidēji agru grupai, veido ražu 90–100 dienu laikā.

Labākās sezonas vidus un vēlu šķirnes

Centrālajā federālajā apgabalā iecienīti ir sezonas vidus un novēloti kartupeļi, kas ir saistīts ne tikai ar lielisku sakņu kultūru garšu, bet arī ar ražas glabāšanas laiku. Vidēji nogatavojušās šķirnes nogatavojas 100–110 dienu laikā, un vidēji vēlu nogatavināšanas periodu ir vismaz 110–120 dienas.

Labākās vēlu un ļoti vēlu šķirnes

Vēlu nogatavojušos kartupeļus bieži ietekmē rudens salnas, un tos paredzēts audzēt vienīgi dienvidu reģionos. Vēlie kartupeļi nogatavojas 120–130 dienu laikā, un ļoti vēlu šķirņu raža notiek vismaz 130–135 dienas vēlāk.

Stādīšanas un kopšanas iezīmes

Augstas ražas var sasniegt, tikai izmantojot augstas kvalitātes un veselīgu stādāmo materiālu, kā arī ievērojot augsnes sagatavošanas un kartupeļu audzēšanas tehnoloģijas noteikumus. Stādāmā materiāla sildīšana gaisā tiek veikta pāris nedēļas temperatūras indikatoros, kas nav augstāki par 10-12 ° C. Turklāt ir nepieciešams veikt bumbuļu dārzkopību. Augsnei jābūt vieglai un auglīgai.

Kā audzēt kartupeļus

Lauksaimniecības tehnoloģija kartupeļu audzēšanai ietver tādas darbības kā ravēšana, apūdeņošanas procedūras, nomīšana, kultivēšana, virskārtas sagatavošana un profilaktiska apstrāde. Savlaicīga un kompetenta dārzeņu ražas kopšana tūlīt pēc stādīšanas un visā augšanas sezonā ir priekšnoteikums, kas garantēs lielu un kvalitatīvu ražu.

Noskatieties video: Eksperiments ar naudu (Jūnijs 2022).