We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Vīnogu šķirnes bez sēklām jeb tā sauktās šķirnes bez sēklām pašlaik ir daudz. Šādas vīnogas visbiežāk izmanto svaigam patēriņam, taču dažas šķirnes ir piemērotas žāvēšanai. Starp visām šķirnēm vīnkopju un patērētāju īpašo mīlestību izmanto notekcaurules bez sēklām. Tā ir tāda vīnoga, kas tiek atzīta par līderi savā kategorijā.
Vispārējs raksturojums
Gandrīz visas vīnogu šķirnes, kurām nav sēklu, tika iegūtas selekcijas darba rezultātā. Izņēmums ir tādas šķirnes kā Thompson un Black Monucca. Šo divu šķirņu krustošanās rezultātā tika audzēta ievērojama šķirņu un hibrīdu formu daļa.
Daudzu gadu laikā iegūtās šķirnēs un hibrīdu formās sēklu pamatnes esamība vai neesamība ievērojami atšķiras. Daudziem ir tikai pēdas no mazām rudimentārām sēklām. Tomēr dažās šķirnēs un hibrīdos šādas vīnogu sēklu pēdas ir ļoti pamanāmas. Vīnogu sēklu pēdas var atšķirties ne tikai pēc lieluma, bet arī pēc cietības un daudzuma.
Vīnogām, kurās nav sēklu, ir optimāla cukura un sulas skābuma attiecība, kas tai piešķir unikālu, ļoti patīkamu garšu. Turklāt to izmantošanu kā lielisku apputeksnētāju citām vīnogu šķirnēm un hibrīdiem var saistīt ar vīnogām bez sēklām.
"Kishmish Radiant": šķirnes īpašības
Labākās šķirnes
Līdz šim ir divas vīnogu šķirņu bez kauliem grupas, kurās ietilpst vīnogu rozīnes un kanēlis. Neskatoties uz lielo šķirņu skaitu bez sēklām, labākās no tām joprojām ir laika pārbaudītas formas.
| Nosaukums | Augu apraksts | Ogu apraksts | Izmantojiet | Īpašības |
| Kenadis vai Canadice | Agrīnā vai vidējā nogatavošanās. Augi ir enerģiski. Ziedošs biseksuāls | Noapaļots, svars 2-3 g, rozā, ar sarkanu krāsu. Patīkama garša un viegls izabel aromāts | Ogas patērē svaigas, izmanto sulu pagatavošanai. | Viena no sala izturīgākajām šķirnēm starp vīnogām bez sēklām |
| Einset bez sēklām vai Einset bez sēklām | Agrīna nogatavošanās. Augi ir enerģiski. Ziedošs biseksuāls | Ovāli, koši sarkani, ar nelielu vaskainu pārklājumu, svars 2,3 g | Ogas patērē svaigas, tās izmanto rozīnēm. | Salizturība -25 -27 ° C |
| Himrod, vai Himrod | Agrīnā vai vidējā nogatavošanās. Vidēja lieluma augi | Mazs, ovāls, gaiši dzeltens, ar specifisku aromātu | Ogas patērē svaigas, tās izmanto rozīnēm un balto vīnogu vīnu pagatavošanai. | Reti skar sēnīšu slimības, paaugstināta salizturība -22 ° C |
| Jupiters vai Jupiters | Agrīna nogatavošanās. Vidēja lieluma augi | Lieli, zilgani sarkani, ar labu cukura uzkrāšanos | Ogas patērē svaigas, tās izmanto rozīnēm, vīnogu vīnu un žāvētu augļu ražošanai. | Palielināta salizturība, ne zemāka par -25-27 ° С |
| "Marquis" vai "Markiz" | Vidēja nogatavošanās. Augi ir vidēja lieluma. Ziedošs biseksuāls | Liela, dzintara, ar izcilu garšu | Izmanto kā galda vīnogas, kas piemērotas baltvīna ražošanai | Izturīgs pret salu, ar paaugstinātu izturību pret sēnīšu slimībām |
| Marss jeb Marss | Vidēja nogatavošanās. Spēcīgi augi | Noapaļota, tumši violeta, ar izteiktu meža ogu aromātu | Ogas patērē svaigas, tās izmanto rozīnēm. | Izturība pret plaisāšanu, salizturība |
| Neptūns vai Neptūns | Agrīna nogatavošanās. Augi ir vidēja lieluma. Ziedošs biseksuāls | Liela, nedaudz ovāla, sarkanīgi violeta | Pusdienu galamērķis | Izturība pret pelējumu un pelēko puvi, ogu plaisāšana |
Vīnogas bez sēklām ir vispopulārākās un vislabāk zināmās vīnogulāju audzētājiem. Interlaken, Saturns, Lakemmont, Remeilly, Suffolk Red, Vanessa un Venēra Starp rapša šķirnēm ir arī diezgan liels skaits šķirņu, kuras par izcilām īpašībām ir pelnījušas vīnkopju uzmanību.
| Nosaukums | Nogatavošanās | Augu apraksts | Ogu apraksts | Izmantojiet | Īpašības |
| "Rajona redīsi" | Starpsezonā
| Spēcīgs vai vidējs augums | Iegarenas, lielas, spilgti rozā, ar muskatriekstu aromātu | Universāls | Labi panes transportēšanu un uzglabāšanu |
| Ungāru kišmišs | Agri nogatavojušies | Garš | Vidējs vai liels, olveida, zaļgani zelts, ar harmonisku garšu | Ogas patērē svaigas, tās izmanto rozīnēm. | Paaugstināta imunitāte pret sēnīšu slimībām |
| "Kishmish Zaporizhia" | Agri nogatavojušies | Vidēja | Ovāls, sarkanīgi violets, harmoniskas garšas, gaļīgs, sulīgs | Galda vīnogas | Paaugstināta izturība pret zemu temperatūru un slimībām |
| "Kishmish Rusball uzlabots" | Ļoti agri | Garš vai liels | Noapaļota vai ovāla, dažreiz olveida, balta, dzeltenbrūna | Ogas patērē svaigas, tās izmanto rozīnēm. | Lieliski transportēts. Imunitāte pret pelēko puvi un pelējumu |
| Kšišmi Attika | Agri nogatavojušies | Salīdzinoši spēcīgs | Lielas, ovālas vai iegarenas, purpursarkanas, ar patīkamu garšu | Ogas tiek patērētas svaigas. | Augsta pārvadājamība. Nav nepieciešama ārstēšana ar giberellīnu |
| Kishmish Elma | Vidus agri | Garš | Ovāls, tumši sarkans purpursarkans | Pusdienu galamērķis | Nestabila pret sēnīšu slimībām un zemu temperatūru |
| "Kishmish Bidana" | Vidēji vēlu | Vidēja | Mazs, iegarens, cilindrisks, rozīgi sarkans, pārklāts ar vidēja blīvuma vaska pārklājumu | Ogas patērē svaigas vai rozīņu iegūšanai. | Nepieciešams īstenot pilnu aizsardzības pasākumu klāstu pret sēnīšu slimībām |
Pavairošanas pazīmes
Quiche aug parastajā veidā. Ogu iekšpusē tiek ievietoti sēklu embriji, kurus sauc par rudimentiem, kuri mākslīgos apstākļos izšķīlušies un pirms stādīšanas iziet vairākus augšanas un attīstības posmus. Tehnoloģija ietver embriju saglabāšanu.
Kanēlī augļi tiek sasieti, neizmantojot apputeksnēšanu, kas nozīmē pilnīgu sēklu materiāla neesamību. Pavairošanai izmanto veģetatīvās metodes, ieskaitot slāņošanas un spraudeņu izmantošanu. Šī reproducēšana ļauj saglabāt visas šķirnes īpašības. Sēklu pavairošana ir nepieciešama vienīgi jaunu vīnogu šķirņu selekcijai.
Šķirņu bez sēklām atlase ir nedaudz sarežģīta, tāpēc pašlaik plaši tiek praktizēta transgēna bez sēklām, kas balstās uz “bez sēklām gēna” ieviešanu. Šī tehnoloģija ir ļoti moderna un nemaina vīnogu kvalitātes rādītājus.
Pēdējos gados tieši bezsēklu vīnogu šķirnes un hibrīdi ir bijuši īpaši iecienīti patērētāju vidū un, pateicoties augstām kvalitātes īpašībām, pietiekamai stabilitātei un ražībai, ir izraisījuši lielu interesi ne tikai amatieru dārznieku, bet arī profesionālu vīndaru vidū. Turklāt šādas šķirnes un hibrīdi audzēšanā ir nepretenciozi un prasa minimālu, standarta kopšanu.
