Maskavas reģiona labākās ērkšķogu šķirnes

Ērkšķogas jeb Ríbes úva-críspa tiek audzētas gandrīz visur mūsu valstī. Savvaļas ērkšķogas ir sastopamas Kaukāzā, Ukrainā, Aizkaukāzijā un Vidusāzijā, kā arī dažos Ziemeļāfrikas un Amerikas apgabalos.

Augs ir saistīts ar galveno ogu krūmu kategoriju, jo augļos ir daudz cukuru, skābju un vitamīnu. Ērkšķogas ir piemērotas svaigam patēriņam, kā arī ievārījuma, želejas, marmelādes un pat vīna izejvielas.

Kā izvēlēties atzīmi

Mūsdienās ir zināmi vairāk nekā pusotrs tūkstotis ērkšķogu šķirņu: To kultivē lielākajā daļā mērenajām valstīm.

Šīs kultūras galvenais trūkums ir ērkšķi krūmos. Tie ievērojami sarežģī audzēšanas procesu, īpaši augu kopšanu un novākšanu. Nesen selekcionāram ir izdevies iegūt neparastas šķirnes, kurās ērkšķu pilnīgi nav. Tā rezultātā šādas formas ir kļuvušas par populārākajām privātajā dārzkopībā. Tomēr, izvēloties ērkšķogas, jāņem vērā arī ražas izmantošanas mērķis.

Rūpnieciskā audzēšana ietver tādu šķirņu izmantošanu, kurām raksturīga laba pārvadājamība. Lietošanai mājās ir piemērotas ērkšķogas ar augstu garšu. Turklāt ir jāņem vērā audzēšanas reģiona klimatiskie un laika apstākļi.

Priekšpilsētās klimatam ir savas īpatnības. Ziemas periods ir ļoti garš, un vasarā saulainu un siltu dienu skaits var būt nepietiekams. Tāpēc Maskavas apgabalam optimālais, pēc vairuma ekspertu domām, ir ziemai izturīgu pasugu stādīšana ar spēcīgu sakņu struktūru, kas labi pielāgojas mainīgajiem laika apstākļiem un viegli panes spēcīgu un brāzmainu vēju. Šajā aprakstā jo īpaši ietilpst Amerikas un Eiropas hibrīdi.

Ērkšķogu šķirne

Maskavas apgabala nesošās šķirnes

Zemāk uzskaitītas populāras ērkšķogu šķirnes bez radžiem, kurām piemīt īpašības, kas piemērotas Maskavas reģiona klimatiskajiem apstākļiem.

Sirius

Vidēja nogatavošanās šķirne. Ogas ir apaļas, vidēja izmēra, saldas un skābas pēc garšas, savāc birstēs pa 1-2 gabaliņiem. To lieto svaigā veidā, kā arī sagatavošanai ziemas periodam. To raksturo izturība pret sēnīšu slimībām. Tas viegli panes ziemas netālu no Maskavas.

Grushenka

Tam ir vienreizēji, gandrīz nemanāmi tapas. Bumbierveida ogas, savāc ar otu divos gabalos. Nogatavojušos augļus raksturo bagāta tumša krāsa un patīkama garša, kā arī mazu sēklu klātbūtne. Šķirne ir bagāta ar pektīniem.

Urāls bez kuģa

Veido enerģiskus krūmus ar vienreizīgām smailēm, gaiši zaļiem lieliem augļiem unar deserta saldo garšu ar nelielu skābumu. Piemērots svaigam patēriņam, kā arī sagatavēm ziemai. Izturīgs pret miltrasu un citām slimībām.

Ziemeļu kapteinis

Ir reti sastopami tapas, gandrīz nemanāmas. Ovālas ogas izceļas ar melnu nokrāsu un pamanāmu vaskainu pārklājumu, kas savākts birstēs pa diviem vai trim gabaliem. Svaigi augļi ir ar vidēju garšu, tāpēc tos bieži izmanto vīna darīšanai. Šķirnei ir lieliska raža, tā ir viegli aklimatizējusies Maskavas apgabala apstākļos, un sēnīšu slimības to gandrīz neietekmē.

Lielaugļu šķirnes priekšpilsētām

Lielas ērkšķogas ir ne tikai pievilcīgas pēc izskata un lieliskas garšas, bet arī ir ļoti ērtas ražas novākšanas laikā. Maskavas apgabalā visaugstāko popularitāti ieguva šādas šķirnes:

Baltkrievijas cukurs

Šķirne ir izturīga pret aukstumu, un to raksturo agrīna augļu rašanās. Bukses ir kompakta izmēra un izteikti tupētas. Visiem dzinumiem ir iegareni un diezgan asi ērkšķi. Ogas ir lielas, zaļas krāsas, ļoti saldas. Viena augļa vidējais svars var pārsniegt 9 g. Šķirne ir izturīga pret slimībām un tās aprūpe nav nepieciešama.

Krievu dzeltenā krāsā

Šķirne, kuru iecienījuši dārznieki ne tikai Maskavas apgabalā, bet arī valsts ziemeļu reģionā. Krūmi ir vidēja augstuma un blīvuma, ar maziem, diezgan plāniem muguriņiem. Ogu svars sasniedz 6 g. Bordo krāsas augļiem ir ļoti pīrāga un salda garša ar nelielu skābumu. Šķirne ir augstas ražas, izturīga un nepretencioza, taču dažos pirmajos gados tai ir nepieciešama veidošanās.

Krasnoslavyanskiy

Veido vidēja augstuma bukses ar kompaktu vainagu. To raksturo ievērojams skaits garu asu tapas, kas atrodas visā dzinumu garumā. Garšas īpašības raksturo kā labas. Ogas ir saldas ar nelielu skābumu. Ar kvalitatīvu aprūpi vidējais ogu svars var sasniegt 5 g. Šķirne ir izturīga pret aukstumu, bet tai ir tendence uz sēnīšu infekcijām.

Malahīts

Veido augstos krūmus ar izpletusiem dzinumiem un biezu bazālo rozeti. Uz augiem ir neliels daudzums ērkšķu. Ogas ir patīkami zaļas krāsas. Visi augļi sasniedz 6 g C.ortai ir raksturīga salizturība, un miltrasu to praktiski neietekmē.

Piparkūku vīrs

Augstas ražas šķirne ir ļoti populāra mūsu valstī. Veido augstus un ātrus krūmus. Dzinumiem ir mazi un plāni tapas. Ogas ir noapaļotas, sver apmēram 8 g, tumšā ķiršu krāsā. Celuloze labi garšo, āda ir nedaudz pīrāga. Galvenās šķirnes priekšrocības ir izturība pret sēnīšu radītiem bojājumiem un augsta produktivitāte. Vājināti augi nepieļauj temperatūras galējības. Lai palielinātu produktivitāti, krūmiem nepieciešama regulāra atzarošana.

Ērkšķogu kopšana Maskavas reģionā

Stingri ievērojot visus ērkšķogu krūmu stādīšanas noteikumus, pirmajos trīs gados nav nepieciešams mēslojums un lapotnes augšdaļa. Turpmāka barošana tiek veikta katru gadu agrā pavasarī. Kā mēslojumu ieteicams izmantot deviņvīru spēks vai kompostu, kas atšķaidīts ūdenī. Labi rezultāti tiek novēroti, ja tiek pievienoti minerāli, piemēram, nitrāts un superfosfāti.

Kā rūpēties par ērkšķogām

Vasarā augsne ap krūmiem regulāri jāatbrīvo un jāattīra no nezālēm. Nezāļu apkarošanai ir aizliegts izmantot jebkādas ķīmiskas vielas. Pēc tam, kad ir pagājuši sasalšanas draudi, augu dzinumus ieteicams apkaisīt ar pietiekami karstu ūdeni: šādai sacietēšanai ir labvēlīga ietekme uz neizpūstiem pumpuriem.

Visām ērkšķogu šķirnēm nepieciešama kompetenta atzarošana. Katru gadu ir nepieciešams noņemt vecos un neaugošos zarus, kā arī nogriezt papildu dzinumus, saglabājot 15-20 cm attālumu starp galvenajiem dzinumiem. Profilaktiskā atzarošana jāveic marta sākumā vai pirms ziemas salnām. Pretējā gadījumā ērkšķogu kopšana ir standarta un diezgan vienkārša.